保冰桶
保冰桶建議買不鏽鋼茶桶來使用
一般建議買27L就夠了!
可存約3~4包冰塊
不過也要視使用量而定
冰塊不管用什麼保溫桶保存都一樣
裝的越滿,冰塊的化冰速度會越慢
也建議要買有水龍頭的
冰桶內的冰含水量越多
冰塊泡在水中會加速冰塊之溶化速度
註:非常不建議用釣魚用之塑膠製保冰箱存冰,
那種保存冰塊之效果非常差
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冰庫內之通風墊
要墊在冰塊包裝下方,保持冷空氣之流通
包裝袋與冰庫接觸面才不會因為除霜過程中結成大硬塊
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膠槌
冰塊存放於冷凍庫中多少會結塊,如要使整包冰塊鬆散
粒粒分明,取出拆包前都必須將整包冰塊“摔一下"
才能使所有顆粒分開,這方法是最快的!
但由於冰塊包裝內還是會有碎冰存在其中
碎冰是有菱角的,冷凍後有時會變成很銳利的尖角!
摔冰力道要是控制不好,稍有不慎,碎冰會刺破包裝袋
整包冰會爆開來散落一地！故還用膠槌輕敲較為保險!